La química es una rama del conocimeinto que estudia la composición, estructura y propiedades de la materia asi como los cambios que ésta experimenta durante las reacciones químicas y su relación.
La química es un area de estudio amplio y cambiante. Podemos hablar de ramas de la quimica como subespecialidades de la misma. He aqui las ´principales:
Química inorgánica: estudio de las propiedades eléctricas, magnéticas y ópticas de los compuestos formados por átomos que no sean de carbono (aunque con algunas excepciones).
Química orgánica: estudio de los compuestos que se basan en cadenas de carbono.
Química analítica: etección (identificación) y cuantificación (determinación) de una sustancia en una muestra.
Bioquímica: estudia las reacciones químicas en los seres vivos, estudia el organismo y los seres vivos.
Química física: estudia los fundamentos y bases físicas de los sistemas y procesos químicos.
Rafael Borneo. PhD. Profesor Asociado. Cátedra Química Aplicada. Universidad Nacional de Córdoba
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